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Accords de fromages

Notes d’accord

Le cocktail Old Fashioned offre tout plein de saveurs de fumée, noisette et épices. Vous pouvez en varier le goût en utilisant des rhums divers. En les explorant tous, vous découvrirez les éléments qu’ils apportent à ce mariage. Les saveurs riches et intenses de ce cocktail et de son éclat épicé s’harmonisent avec le piquant et la salinité du fromage dont les deux ans d’âge allient fraîcheur de jeunesse et accents de fruits séchés et de noix.
L’effet d’ensemble est un délicieux fruité. Un mariage qui rehausse tant le fromage que le cocktail.