Monterey jack
Le fromage monterey jack de Black River Cheese est toujours bon à avoir sous la main pour les collations ou dans la cuisine. Il s’agit d’un fromage à pâte mi-ferme à texture de beurre, avec une saveur légèrement corsée et crémeuse et une haute teneur en humidité.
Lait, sel, enzyme microbienne, culture bactérienne.
Bouchées bretzel fromage et fines herbes