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Accords de fromages

Notes d’accord

Léger mais regorgeant de saveur avec sa longue finale onctueuse et sa puissante saveur de fumée, le Jack adore frayer avec une lager savoureuse aux accents de malt. Les lagers viennoises, qui présentent des accents affirmés de malt, sont légèrement sucrées avec une agréable finale amère. Elles peuvent aussi être un peu terreuses. La lager viennoise ajoute un bel accent de houblon pour bien accompagner le Jack.