Avec ses accents d’érable et de poivre noir, ce cheddar doux est un paradis de saveurs et de textures. Une ale savoureuse au goût de fruit et de caramel accompagne merveilleusement ces saveurs et textures. Les saveurs de caramel, de léger grillé et de douceur fruitée d’une ale brune à saveur de noix proposent une belle harmonie.